arcanum_jp’s blog

おっさんの日記

2017-04-03から1日間の記事一覧

目光の一夜干し作った

スーパーで目光が唐揚げ用って売っていたので買ってみた。目光は福島県(いわき市あたり)でしか取れないシシャモぐらいの魚で、昔はサバと同じように足が速すぎてこの付近でしか食べてなかったと聞きました。でも今は輸送が発達したのでこうして富谷のへん…