スーパーで目光が唐揚げ用って売っていたので買ってみた。目光は福島県(いわき市あたり)でしか取れないシシャモぐらいの魚で、昔はサバと同じように足が速すぎてこの付近でしか食べてなかったと聞きました。でも今は輸送が発達したのでこうして富谷のへん…
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