arcanum_jp’s blog

おっさんの日記

簡単めし:まつたけごはん

お昼袋ラーメンにも飽きたなぁと思いつつ1合米と市販のなんかを混ぜてまぜごはんを作ろうという挑戦です。

 

今日はこいつ、まつたけお吸い物でご飯炊いたらそのまま松茸ご飯になるのではないか?と・・・

 

米1合(米:麦=7:3のいわゆる臭い飯比率)に普通に水を入れてスープの素を入れて炊くだけです。いってらっしゃい。

 

はい、出来ました!ホカホカごはんですね。

 

松茸のあの香りが部屋中に漂っています。適当に鰹節かけたら鰹節の匂いで相殺されてしまいました。味は薄味でもなく濃い味でもなく自分はちょうどよかったです。